Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 133)
S.T. Beckett The science of chocolate
Handboek over het productieproces van cacaoboon tot chocoladereep en gevulde bonbon, maar ook verpakkingsmateriaal en voedingsleer komen aan bod. Vanuit een scheikundige achtergrond; bevat tevens experimenten die binnen het onderwijs kunnen worden uitgevoerd. Voor studenten en in chocolade geïnteresseerden.
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | RSC, Cambridge | 2008
Gedrukt boek
Dom Ramsey I ❤ chocolade
word een expert op chocoladegebied
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Hattie Ellis Koffie
ontdekken, proeven, genieten
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman, Utrecht | 2006
Gedrukt boek
Hattie Ellis Thee
ontdekken, proeven, genieten
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman, Utrecht | 2006
Gedrukt boek
Marc Kregting Koffie
een doeboek
Wetenswaardigheden over de bereiding, consumptie en literatuur van en over koffie.
Non-fictie
Nederlands | Engels | 397 pagina's | Wereldbibliotheek, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Brian Moses Chocolade
Met hulp van vrolijke waterverftekeningen wordt verteld over chocolade, waarvan en hoe het gemaakt wordt en wat de geschiedenis ervan is. Vanaf ca. 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | ADC, Eke | 1996
Gedrukt boek
Angel Adoree Het vintage tea party jaar
recepten en ideeën voor elke gelegenheid
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Fontaine, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Klara Schreuder-Kerpel Thee
Beknopte informatie met zwart-wit foto's over thee, waarbij o.a. de geschiedenis, het plukken en het bewerken van thee aan de orde komen.
Non-fictie
Nederlands | 28 pagina's | Kok, Kampen | 1982
Gedrukt boek
Joseph Wesley Uhl The art and craft of tea
an enthusiast's guide to selecting, brewing, and serving exquisite tea
Gids voor het selecteren, bereiden en serveren van de beste thee.
Engels | 160 pagina's | Quarry Books, Beverly, Massachusetts | 2016
Gedrukt boek
Blanche Dael
125 jaar fabriek, winkel en merk
Nederlands | 32 pagina's | Blanche Dael, [Maastricht | 2003
Gedrukt boek
Dhan Tamang Coffee art
creatieve ontwerpen voor de thuisbarista
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Lucas Rosenblatt | Judith Meyer | Edith Beckmann Koffie
geschiedenis, teelt, veredeling, recepten
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Fontaine Uitgevers, Abcoude | 2003
Gedrukt boek
Valérie Hallin Thee beleven doorheen de seizoenen
Non-fictie
Nederlands | 151 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2019
Gedrukt boek
Klara Schreuder-Kerpel Koffie
In het kort wordt verteld hoe koffie verbouwd, geoogst en gebrand wordt.
Non-fictie
Nederlands | 28 pagina's | Kok, Kampen | 1985
Gedrukt boek
Michael Smith Koffie
Eenvoudig boekje, met veel duidelijke kleuren platen, met informatie over de geschiedenis, de verbouw, het vervoer, het branden en het gebruik van koffie.
Non-fictie
Nederlands | 51 pagina's | Helmond, Helmond | 1979
Gedrukt boek
Henk van der Lee 'Zij kwamen op de koffie'
branderserfgoed in Amersfoort
Non-fictie
Nederlands | 26 pagina's | Siesta, Stichting industrieel erfgoed in de stad Amersfoort, Amersfoort | 2010
Gedrukt boek
Hattie Ellis Het koffieboekje
ontdekken, proeven en genieten
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2008
Gedrukt boek
Hattie Ellis Het theeboekje
ontdekken, proeven en genieten
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2008
Gedrukt boek
Lesley Mackley De wereld van thee & koffie
geschiedenis, gebruiken en recepten
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | De Lantaarn, Amsterdam | 1991
Gedrukt boek