In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Bekijk voorbeeld (pdf)
-
Genre
-
Non-fictie
-
Onderwerpen
-
Koken & Eten
|
Overige landen
|
Eten en drinken algemeen
|
Ibiza (Eiland)
|
Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks
|
Nationale en regionale keuken
|
Spaanse recepten
-
Taal
-
Nederlands
-
Ook beschikbaar als
-
Gedrukt boek
Meer informatie
-
Uitgever
-
Carrera, Amsterdam
-
Verschenen
-
2019
-
ISBN
-
9789048844395
-
9789048844388
-
Aantal pagina's
-
354
-
Omvang
-
54 MB
-
Kenmerken
-
ePub3
-
Aantekening
-
Met index
-
teksten Mara Grimm; receptfotografie Kris Vlegels; fotografie Kris Vlegels, Monique Mathijssen; culinaire redactie Anne Heesink, Lars Hamer
