Anthony Warner De eetwijze(r)

onzin en onwaarheden over eten ontmaskerd

Non-fictie

Nederlands | 352 pagina's | Uitgeverij Omniboek, Utrecht | 2017

Gedrukt boek

Anthony Warner De eetwijze(r)

onzin en onwaarheden over eten ontmaskerd

In 'De eetwijzer' geeft Anthony Warner ('The Angry Chef') antwoord op vragen als: zijn e-nummers ongezond? Heeft detoxen zin? Wat is gezonde voeding? Te midden van alle superfoods, gluten- en suikervrije diëten en green happiness is er eindelijk een helder geluid. Op humoristische wijze scheidt wetenschapper en kok Anthony Warner feiten van fabels, ontmaskert hij leugens en onwaarheden en trekt hij ten strijde tegen zelfbenoemde voedseldeskundigen. Hoe kun je pseudowetenschap van echte wetenschap...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 0,9 MB | Omniboek, Utrecht | 2017

E-book

Anthony Warner Ending hunger

the quest to feed the world without destroying it

Engels | 333 pagina's | Oneworld, London | 2021

Gedrukt boek