Kookboek met recepten uit Afghanistan met uitleg over cultuur, eetgewoonten en ingredièˆnten.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Overige landen | Afghaanse keuken
- Taal
-
Nederlands
- Oorspronkelijke taal
-
Engels,
verschenen als Noshe djan
Meer informatie
- Uitgever
- Pereboom, Bussum
- Verschenen
-
2003
- ISBN
- 9077455094
- Kenmerken
-
224 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg
- met hulp van Najiba Zaka en Shaima Breshna; en tek. van Abdullah Breshna; [vert. uit het Engels: Henja Schneider ... et al.; krt.: UvA-Kaarten]
- Vert. van; Noshe djan : Afghan food and cookery. - London : Prospect Books, 1986
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.