Overzicht van onder meer techniek, voedselveiligheid, wetgeving en maatschappelijk debat op het gebied van de huidige landbouwrevolutie.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Het landbouwbedrijf | Overige onderwerpen | Biotechnologie | Kwaliteitszorg | Landbouw | Voedingsmiddelen
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Veen Magazines, Amsterdam
- Verschenen
-
2003
- ISBN
- 9076988196
- Kenmerken
-
271 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., index
- in samenwerking met het Vlaams Interuniversitair Instituut voor Biotechnologie; [concept en samenst. Vlaams Interuniversitair Instituut voor Biotechnologie; coòˆrdinatie Ern Eskens; red. Biotekst, C. Sykora-Hendriks; eindred. Serpenti tekstverzorging, Linda Slangen; index Ansfried Scheifes]
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.