Gastvrouw en sommelier van het driesterrenrestaurant De Librije beschrijft aan de hand van gerechten diverse proefsessies voor wijnkeuzes.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Drankboeken | Wijn | Eten en drinken algemeen | Wijn en dranken | Fijne keuken | Wijn
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Waanders, Zwolle
- Verschenen
-
2003
- ISBN
- 9040088144
- Kenmerken
-
144 pagina's
- Aantekening
- [red. Norbert Koreman ... et al.; fotogr. Jan Bartelsman]
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.