Recepten van 'La Bergerie', een met twee Michelinsterren gelauwerd restaurant in de buurt van Namen (B) waar klassiek wordt gekookt. Voor zeer ervaren koks.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Algemene kookboeken | Fijne keuken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Stichting Kunstboek, Oostkamp
- Verschenen
-
2003
- ISBN
- 9058561062
- Kenmerken
-
160 pagina's
- Aantekening
- met bijdragen van Jozef Schildermans; fotogr.: Bart Van Leuven; [eindred.: Femke De Lameillieure]
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.