Vijf Belgische en vijf Nederlandse vrouwelijke chef-koks vertellen over hun beroepskeuze, werkwijze en inspiratiebronnen; met enkele recepten.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Algemene kookboeken | Eten en drinken algemeen | Chef-koks | Vrouwen
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Lannoo, Tielt, Warnsveld
- Verschenen
-
2004
- ISBN
- 9020956175
- Kenmerken
-
157 pagina's
- Aantekening
- fotogr. Lieve Blancquaert; [receptuur Thérèse Desmedt ... et al.]
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.