Toegankelijke informatie over joodse spijswetten en de joods/Nederlandse keuken.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Joodse keuken | Eten en drinken algemeen | Joodse keuken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- De Kookboekhandel, Amsterdam
- Verschenen
-
2012
- ISBN
- 9789080568402
- Kenmerken
-
97 pagina's
- Aantekening
- Met literatuuropgave, index
- redactie Jonah Freud, Martine Stroo; vertalingen uit het Hebreeuws: Ruben Verhasselt; uit het Engels: Caroline Meijer
- Uitgave ter gelegenheid van de tentoonstelling 'Lekker joods. Een wereld op tafel' in het Joods Historisch Museum, Amsterdam (21 december 2012-5 mei 2013)
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.