Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven... Er is weinig dat ons zo'n geluksgevoel kan geven als deze zoete verleidingen. In Sweet keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: in de patisserie. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Brood en gebak | Voorgerechten; algemeen - Nagerechten; algemeen | Eten en drinken algemeen | Gebakrecepten | Nagerechten
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
Gedrukt boek
Meer informatie
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers, Amsterdam
- Verschenen
-
2022
- ISBN
- 9789464042382
- Omvang
- 66 MB
- Kenmerken
-
ePub2
- Aantekening
- Met register
- met Tara Wigley; vertaling [uit het Engels] en bewerking: Hennie Franssen en Kien Seebregts; eindredactie: Madelein ten Broek
- Oorspronkelijke Engelse uitgave: London : Ebury Publishing, 2015. - Oorspronkelijke Nederlandse uitgave: ©2017