Beschrijving van de negatieve effecten van ultrabewerkt voedsel op de gezondheid en de planeet.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen: Volwassenen
-
Dieet & Gezond
|
Gezin & Gezondheid
|
Koken & Eten
|
Technologie
|
Technologie & Wetenschap
|
Zelfhulp
-
Onderwerpen
-
Voedings- en genotmiddelenindustrie
|
Voeding
|
Voedingsgewoonten
|
Voedingsmiddelenindustrie
-
Taal
-
Nederlands
-
Ook beschikbaar als
-
E-book
Meer informatie
-
Versie
-
Zevende druk
-
Uitgever
-
Ambo|Anthos, Amsterdam
-
Verschenen
-
2025
-
ISBN
-
9789026371134
-
Kenmerken
-
430 pagina's
-
Aantekening
-
Met literatuuropgave, register
-
vertaald [uit het Engels] door Auke van den Berg
-
Vertaling van; Ultra-processed people. - Penguin Random House, ©2023
-
Eerder verschenen onder de titel; De voedselfuik. - Amsterdam : Ambo|Anthos, ©2023
Je leent dit boek via je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
Chris van Tulleken
Gevaarlijk lekker