Zoet zonder suiker

snoepjes, traktaties, desserten & lekkernijen met natuurlijke ingrediënten

Non-fictie

Nederlands | 64 pagina's | Groene Dag, Ninove | 2007

Gedrukt boek

Daniëlle Houbrechts Kruiden fluisteren hun geheimen

een verhaal van kruiden, recepten en hechte vriendschap

Na een sprookjesachtig verhaal over het kruidenvrouwtje Jelleke wordt informatie gegeven over allerlei bloemen en kruiden, gevolgd door recepten voor jams en siropen. Met veel kleurenillustraties. Onder begeleiding vanaf ca. 6 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 95 pagina's | Lannoo, Tielt | 2004

Gedrukt boek

Daniëlle Houbrechts | Marcel Verdickt Feestelijk koken met onkruid

Non-fictie

Nederlands | 140 pagina's | Lannoo, Tielt | 1999

Gedrukt boek

Dhruv Baker Spice

layers of flavour

Recepten met kruiden van de winnaar van Masterchef 2010.

Engels | 223 pagina's | Weidenfeld & Nicolson, London | 2014

Gedrukt boek

Wina Born De poëtische bloemenkeuken

de verrukkelijke mogelijkheden van roos, crocus en anjelier, viooltjes en jasmijn, chrysanth en acacia, goud- en paardebloem, lievevrouwebedstro, linde-, perzik-, vloer-, en oranjebloesem, Oost-indische kers en artisjok

Recepten voor gerechten waarin bloemen zijn verwerkt

Non-fictie

Nederlands | 62 pagina's | De Bijenkorf, [Plaats van uitgave niet vastgesteld] | 1975

Gedrukt boek

Eleanor Ford The nutmeg trail

a culinary journey along the ancient spice routes

Engels | 255 pagina's | Murdoch Books, Sydney | 2022

Gedrukt boek

David Zinczenko Zero sugar cookbook

lose up to a pound a day and eat your way to a lean & healthy you!

Non-fictie

Engels | 264 pagina's | Ballantine Books, New York | 2018

Gedrukt boek

Stuart Farrimond The@Science of Spice

understand flavour connections and revolutionize your cooking

Engels | 224 pagina's | 2018

Gedrukt boek

The world's best spicy food

where to find it & how to make it

Non-fictie

Engels | 224 pagina's | Lonely Planet, Melbourne | 2014

Gedrukt boek