Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 47)
Hisham Assaad Bayrut
de ziel van de Libanese keuken
Persoonlijk getint kookboek met Libanese recepten en verhalen over de keuken van Beiroet. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Ae Jin Huys Proef Korea
Koreaanse recepten met lokale ingrediënten
Eenvoudige Koreaanse gerechten op basis van lokale ingrediënten, met speciale aandacht voor de verschillende 'jangs', gefermenteerde sauzen die het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 210 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Pippa Middlehurst Makkelijke noedels
dagelijkse recepten, van instant tot udon
Verzameling van meer dan zestig eenvoudige recepten voor noedelgerechten, gemaakt met kant-en-klare noedels. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Ralph Dahlhaus Nieuwe oogst
de Nederlandse keuken van nu
Verzameling recepten voor internationale gerechten met een Nederlandse draai. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Terra, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Russell Norman Brutto
de (briljant) eenvoudige keuken van Florence
Verzameling recepten uit de Toscaanse keuken, door chefkok Russel Norman. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 312 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Moreen Waal | Aretha Waal | Martha Waal The best of SuriMAM cooking
op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken; 80 authentieke Surinaamse recepten
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff bv, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Paula Hardy Lekker Japan
gids voor de Japanse keuken en eetcultuur
Culinaire reisgids voor Japan, met aandacht voor de Japanse keuken en eetcultuur. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Judith Cyrus +Toespijs
Creools-Caribische gerechten; 100+ recepten om eindeloos te combineren
Verzameling van meer dan honderd recepten uit de Creools-Caribische keuken, waarin toespijs een belangrijke rol speelt. Met kleurenfoto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Katinka Lansink Dodero Cocina Nikkei
de Peruaans-Japanse fusionkeuken; recepten en verhalen
Recepten uit de Peruaans-Japanse fusionkeuken, cocina Nikkei. Met reisverhalen en kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 220 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Ursula Ferrigno De Italiaanse keuken van Amalfi
zonovergoten recepten van de magische kust
Meer dan zeventig Italiaanse recepten afkomstig uit de regio van de Amalfikust. Met aandacht voor de eetcultuur en de tradities van het Zuid-Italiaanse gebied. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2023
Gedrukt boek
Paula Hardy Lekker Italië
gids voor de Italiaanse keuken en eetcultuur
Culinaire reisgids voor Italië, met aandacht voor de Italiaanse keuken en eetcultuur. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Sally Davies Spanje
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Oded Oren Oren
een persoonlijke verzameling recepten uit Tel Aviv
Ode aan culinair Tel Aviv van de Israëlische chef-kok, met recepten die variëren van streetfood en smaakmakers tot uitgebreide hoofdgerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken
van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul
Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Libanese keuken. Met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 39 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Paulami Joshi Vega India
Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 45 MB | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Tulli Padwa Geschmak!
Cheft Tulli's Joodse recepten en tradities
Verzameling koosjere recepten voor elke dag van de week, een culinaire ontdekkingstocht door de ultraorthodox-joodse gemeenschap van Antwerpen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Manteau culinair, Antwerpen | 2023
Gedrukt boek
Els Sirejacob | Bram Debaenst Camperfood & fijne plekken
Italië
Verzameling recepten uit de Italiaanse keuken die in of naast de camper klaargemaakt kunnen worden, met een persoonlijk verslag van de roadtrips die de auteurs met hun campers maakten door verschillende Italiaanse streken. Met kleurenfoto’s en kaarten.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Luster, Antwerpen | 2023
Gedrukt boek
Peppe Giacomazza | Hilde Smeesters Identità
Kookboek met recepten voor Italiaanse gerechten, met aandacht voor de Italiaanse roots van de auteur en zijn inspiratiebronnen. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 298 pagina's | Pelckmans, Kalmthout | 2023
Gedrukt boek
Georgina Hayden Grieks!
recepten voor elke dag
Verzameling van 120 recepten uit de Griekse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek