Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 210)
Claartje Lindhout De Hollandse pot
Non-fictie
Nederlands | 73 pagina's | Becht, Haarlem | 2014
Gedrukt boek
Van eigen bodem
zo lekker is de Hollandse keuken
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | De Boekenmakers, [Eindhoven] | 2011
Gedrukt boek
Yolanda van der Jagt | Job Franken Lekker Hollands
Non-fictie
Nederlands | 297 pagina's | Mo'Media, Breda | 2009
Gedrukt boek
Lekker Limburgs koken
Non-fictie
Nederlands | 118 pagina's | Mooi Limburgs Boekenfonds, [Sittard] | 2005
Gedrukt boek
Janneke Vreugdenhil De bijbel van de Nederlandse keuken
van zeeuwse bolus tot polderkreeftjessoep en van knolselderijsteak tot hachee
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 748 pagina's (ePub3, 30 MB) | Carrera, Amsterdam | 2020
E-book
Emma Los Proef Noord-Holland
op ontdekkingstocht naar het culinaire erfgoed
Dit is een kookboek, een geschiedenis en een reisgids in één! Uit de schatten van de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam komen unieke recepten uit het verleden van Noord-Holland, waarvan de oudste al meer dan vierhonderd jaar meegaan. Negen topkoks (waaronder Ron Blaauw en Onno Kokmeijer) gebruikten die recepten als inspiratie voor hun moderne creaties, en verwerkten daarbij streekproducten uit de negen Noord-Hollandse regio s. Thuiskok Rina Hetsen, prijswinnares van de historische-receptenwedstrijd...
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's (ePub2, 48 MB) | Athenaeum, Amsterdam | 2013
E-book
Jacques Hermus Het heerlijke noorden
de beste adressen van Friesland, Groningen en Drenthe; culinaire streekgids
Adressen in het noorden van Nederland waar ambachtelijke en biologische producten gemaakt dan wel verkocht worden.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine uitgevers, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
Clara ten Houte de Lange Holland
De lékkerste traditionele gerechten: beroemde borrelhapjes, onvervalste Hollandse taarten, eerlijke stoofschotels, smeuïge stamppotten en toetjes die 'vroeger'al favoriet waren. In kook ook Holland is het beste van vroeger gecombineerd met het lekkerste van nu. De klassiekers zijn slanker en voorzien van spannende variaties met 'nieuwe'verkrijgbare ingrediënten. Een modern kookboek met heerlijke, herkenbare en gevarieerde gerechten! * Lekker, makkelijk én snel klaar! * Ingrediënten overal te...
Non-fictie
Nederlands | 163 pagina's (ePub2, 6,6 MB) | Inmerc, Utrecht | 2009
E-book
Karen Groeneveld Hanzekookboek
in de pan van de middeleeuwen
Non-fictie
Nederlands | 79 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2017
Gedrukt boek
Sergio Herman | Quinten Lange Puur Zeeland
de Zeeuwse keuken van Sergio Herman
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Brabants Bureau voor Toerisme Brabantse heerlijkheden
eetgewoonten van toen en recepten van nu
Non-fictie
Nederlands | 74 pagina's | Brabants Bureau voor Toerisme, 's-Hertogenbosch | 2005
Gedrukt boek
Christianne Muusers | Marleen Willebrands | Alexandra G.A. van Dongen Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593
proef de smaak van de 16de eeuw
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Sterck & De Vreese, [Gorredijk] | 2020
Gedrukt boek
DWZ Gelders gekookt
recepten uit Gelderland van vroeger en nu door mensen uit alle streken van de provincie voor de smaak en de maag van vandaag
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | DWZ, Westervoort | 1999
Gedrukt boek
Leuk Zeeuws koken
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Uitgeverij Het Paard van Troje, [Goes] | 2019
Gedrukt boek
Karen Groeneveld Kookboek van de Achterhoek
poddik, garstensoep en andere streekgerechten
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Het Zwarte Schaap, [Zutphen] | 2014
Gedrukt boek
Gees R. Gmelich Meijling-van Hemert | Marga Haas Zin in Zeeland
een reis langs Zeeuwse smaakmakers
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Den Boer/De Ruiter, Vlissingen | 2010
Gedrukt boek
Bert Salden Streekproducten uit Limburg
31× lekker & Limburgs
Non-fictie
Nederlands | 196 pagina's | Mooi Limburg Boekenfonds, Sittard | 2010
Gedrukt boek
Limburgse pot
van appeltoesjlaag en möffelkook; Limburgse gerechten en wetenswaardigheden
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Verba, Soest | 2009
Gedrukt boek
Simone Kroon | Sándor Schiferli Raapsteeltje
(h)eerlijk eten in Nederland
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Terra, Arnhem | 2008
Gedrukt boek
De keuken van de late middeleeuwen
een kookboek uit de Lage Landen
Non-fictie
Nederlands | 219 pagina's | Bakker, Amsterdam | 1989
Gedrukt boek