Romana Oosterbeek-Airoldi Pipke & Popke

verhaaltjes voor de kleine wereldburger

Ruim 25 verhaaltjes over Pipke en zijn zusje Popke waarin gezonde voeding en leefstijl een grote rol spelen. Met recepten, informatie voor opvoeders en eenvoudige potloodtekeningen in kleur. Vanaf ca. 4 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 72 pagina's | Romana Oosterbeek, Breda | 2016

Gedrukt boek

Eke Mariën | Jan Groenewold Koken met kennis

lekkere recepten wetenschappelijk verklaard

Non-fictie

Nederlands | 260 pagina's | Karakter Uitgevers, Uithoorn | 2013

Gedrukt boek

Annet Werkhoven Eten van de Heuvelrug

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Stichting De Werkhoven voor lokale historie, Driebergen | 2010

Gedrukt boek

John Elkington | Julia Hailes Gids voor de nieuwe voeding

voedingsmiddelen van de toekomst; wat er is, wat er aankomt en wat dit voor ons betekent

Overzicht van de stand van zaken in de voedingsmiddelenbranche wat betreft genetisch gemanipuleerde, functionele en nieuwe biologische voedingsmiddelen; tevens aandacht voor voeding en ziekte.

Non-fictie

Nederlands | 279 pagina's | Tirion, Baarn | 2001

Gedrukt boek

Stichting voor de Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek Je bent wat je leest

Non-fictie

Nederlands | 140 pagina's | Stichting CPNB, [Amsterdam] | 2018

Gedrukt boek

Voedingscentrum Nederlandse voedingsmiddelentabel

voedingsstofgehalten, maten en gewichten, energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen, energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit, register

Non-fictie

Nederlands | 137 pagina's | Voedingscentrum, Den Haag | 2006

Gedrukt boek

Albert Coenders Het hoe en waarom van koken

De natuurkundige en chemische processen die zich voltrekken tijdens de bereiding van voedsel.

Non-fictie

Nederlands | 359 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 1993

Gedrukt boek

Annemieke Smit Uitgekookt!

waarom de cavia niet in de magnetron mag en andere verhelderende inzichten uit de keuken

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Scriptum, Schiedam | 2013

Gedrukt boek

Linda Roodenburg Eten op aarde

Geschiedenis van voedsel en de manier van eten die werd beïnvloed door andere culturen en eetgewoonten, religieuze geboden en verboden en door ontdekkingsreizen, handelsroutes, etc.

Non-fictie

Nederlands | 336 pagina's | Pereboom, Bussum | 2007

Gedrukt boek

Hoofdlijnen levensmiddelenrecht

Praktisch overzicht van de Nederlandse wet- en regelgeving met betrekking tot de productie en verhandeling van levensmiddelen.

Non-fictie

Nederlands | 211 pagina's | Sdu Uitgevers, Den Haag | 2003

Gedrukt boek

Centraal Onderwijsinstituut voor de Levensmiddelenbranche Artikelkennis

een wegwijzer door de wereld van de levensmiddelen

Geïllustreerd overzicht van in Nederland verkrijgbare levensmiddelen.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Centraal Onderwijsinstituut voor de Levensmiddelenbranche, Driebergen | 1990

Gedrukt boek

Landelijk Voedseloverleg Warenwet

wat (w)eten we?

Non-fictie

Nederlands | 24 pagina's | Werkgroep 2000, Amersfoort | 1981

Gedrukt boek

Rocio Pol Esteban Kids' gezonde voeding gids

Wist je dat kersen helpen tegen spierpijn? En dat je van paprika goed groeit? Informatie over allerlei soorten groente en fruit. Met stripachtige kleurenillustraties, kleine kleurenfoto's en tekst op rijm. Vanaf ca. 8 t/m 12 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's | [KGVG], [Rijen] | 2015

Gedrukt boek

Inleiding tot de levensmiddelenhygiëne

achtergronden en feiten

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Reed business, Amsterdam | 2011

Gedrukt boek

Marianne Meijerink Dat koop je bij de Turk

wegwijs in de nieuwe buurtsuper

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2010

Gedrukt boek

Elsa Vleer De actuele voedingstabel

wat zit waar in?; de mineralen, vitaminen, eiwitten, koolhydraten, vetten, basen en zuren in ons dagelijks voedsel

Alfabetische lijst van voedingsmiddelen met vermelding van de voedingswaarden, niet gebaseerd op de reguliere voedingsleer.

Non-fictie

Nederlands | 112 pagina's | Elmar, Rijswijk | 2010

Gedrukt boek

Marc Declercq De primeurs

verhalen en recepten

Informatie over de lekkerste groente, kazen en fruit, vlees, wild en vis per seizoen en per maand en twee recepten per product.

Non-fictie

Nederlands | 400 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2008

Gedrukt boek

Loukie Werle | Jill Cox Ingrediënten

Non-fictie

Nederlands | 384 pagina's | Könemann, Keulen | 2000

Gedrukt boek

Voedingscentrum Hygiënecode voor de privé-huishouding

Non-fictie

Nederlands | 134 pagina's | Stichting Voedingscentrum, Den Haag | 1999

Gedrukt boek

Harold McGee Over eten en koken

wetenschap en overlevering in de keuken

Non-fictie

Nederlands | 690 pagina's | Bakker, Amsterdam | 1992

Gedrukt boek