Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 83)
Hugo Camps | Johannes van Dam | Bram Hahn | Anouk Turkenburg | Liesbeth Wytzes Topkoks
interviews met 33 chefs en restaurateurs
Interviews met chef-koks uit binnen- en buitenland, eerder verschenen in het weekblad Elsevier.
Non-fictie
Nederlands | 275 pagina's | Elsevier Boeken, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Ilona Chovancova Cake hartig & zoet
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Terra, Arnhem | 2007
Gedrukt boek
Robert Kranenborg Een bijzondere manier van cuisson geven, maar niet zonder risico
Gedachten van de Nederlandse chef-kok over zijn vak bij foto-stillevens die grafisch mooi zijn vormgegeven.
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | KunstMag, Zutphen | 2006
Gedrukt boek
Teubner Foodfoto Groot handboek sauzen
alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2009
Gedrukt boek
Jean-Luc Sady Hemelse tiramisu
30 originele recepten voor uw lievelingsdessert
Non-fictie
Nederlands | 62 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2009
Gedrukt boek
Edwin Kats Het groot culinair croquetten kookboek
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | UMCO culinair, Baarn | 2006
Gedrukt boek
Edwin Kats Het basis kroketten kookboek
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | UMCO culinair, Baarn | 2006
Gedrukt boek
Stéphane Reynaud Van het varken
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Terra, Arnhem | 2006
Gedrukt boek
Thea Spierings Salades!
meer dan 75 verrassende salades
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Caplan, Arnhem | 2014
Gedrukt boek
Éric Kayser Buitengewoon brood
zelf gebakken
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2008
Gedrukt boek
Julie Andrieu Het boek voor de chocoholic
Non-fictie
Nederlands | 382 pagina's | Terra, Arnhem | 2008
Gedrukt boek
Kokende mannen
52 openhartige gesprekken aan de keukentafel; met recepten
Non-fictie
Nederlands | 328 pagina's | Balans, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Zalig zoet
meer dan 100 verrukkelijke verleidingen
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Terra, Arnhem | 2007
Gedrukt boek
Eric van Veluwen Echte kaas
de lekkerste ambachtelijke kazen uit Nederland
Non-fictie
Nederlands | 121 pagina's | Terra, Arnhem | 2006
Gedrukt boek
Koken in Haarlem
ruim 75 fantastische gerechten van en voor Haarlemmers
Non-fictie
Nederlands | 123 pagina's | Orange House, De Rijp | 2006
Gedrukt boek
Chris Caldicott | Carolyn Caldicott World Food Café
Foto's, vegetarische recepten en gegevens over plaatselijk voedsel van de eigenaars van een Londens eetcafé tijdens hun wereldreizen door Afrika, Azië en Latijns-Amerika.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Terra, Arnhem | 2006
Gedrukt boek
Stefaan Van Laere Aardbeien
verleidelijk lekker
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's | Davidsfonds/Leuven, Leuven | 2006
Gedrukt boek
Lekker eten
interviews met chef-koks en restaurateurs
Bundel interviews met beroemde maar niet zo in de schijnwerper staande chef-koks uit binnen- en buitenland, eerder verschenen in Elsevier.
Non-fictie
Nederlands | 150 pagina's | Elsevier, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Felicity Barnum-Bobb Mmm! Muffins
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2008
Gedrukt boek
Jacob Jan Boerma De keuken van De Leest
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Tirion, Baarn | 2006
Gedrukt boek