Zoekresultaten
Resultaat 101 - 120 (van 366)
Tom Kellerhuis Het roer om
journalist laat zich omscholen tot chef-kok
In 2008 besloot de bekende journalist Tom Kellerhuis (46) zijn goedbetaalde baan als chef Kunst en Cultuur (de machtigste functie achter het nietje in de Amsterdamse Grachtengordel) van het destijds zeer roemruchte opinieweekblad HP/De Tijd op te offeren. Hij meldde zich aan voor de koksopleiding aan het ROC van Amsterdam, en ging tussen de pubers als leerling-kok werken in tal van beroemde restaurants in binnen- en buitenland. Deze ingrijpende beslissing veranderde zijn leven drastisch; de eens...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,3 MB | Carrera, Amsterdam | 2011
E-book
Mirjam van der Rijst | Eveline Stoel Boekoe Bagoes
Non-fictie
Nederlands | 245 pagina's | Terra, Houten | 2015
Gedrukt boek
Cakes & bakes
zoet & hartig
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2011
Gedrukt boek
Cara Hobday | Jo Denbury Keukenhandboek garneertechnieken
technieken voor decoraties van deeg, groenten, fruit, suiker en chocolade
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010
Gedrukt boek
Eric C. Westman | Stephen D. Phinney | Jeff S. Volek Voel je goed met het nieuwe Atkins-dieet
Non-fictie
Nederlands | 348 pagina's | De Kern, Baarn | 2010
Gedrukt boek
Ellen Kunes | Frances Largeman-Roth Het CarbLovers-dieet
eet je slank met koolhydraten
Non-fictie
Nederlands | 286 pagina's | Veltman Uitgevers, [Maarssen] | 2012
Gedrukt boek
Valérie Lhomme Jams & chutneys
Non-fictie
Nederlands | 62 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2011
Gedrukt boek
R. Dijk Veilig voedsel
microbiologische principes, chemische en fysische factoren
Alle aspecten over de veiligheid van ons voedsel en daarmee onze gezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 233 pagina's | Boom, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Rudy Proesmans Optimaal gezond zonder medicijnen
houd ziekte op afstand door de juiste voeding
Nooit lag het geneesmiddelengebruik zo hoog als nu. We gaan er vaak van uit dat we medicijnen moeten nemen om onze gezondheid op peil te houden. In plaats van groenten, fruit, vette vis, volkorenproducten en noten te eten, slikken we cholesterolverlagers, zuurremmers, pijnstillers en antidepressiva. Medicijnen zijn geen oplossing om gezond te worden en te blijven. Onze voeding daarentegen is nog altijd het beste geneesmiddel. In Optimaal gezond zonder medicijnen houdt dokter Rudy Proesmans een hartstochtelijk...
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's (ePub, 1,2 MB) | Standaard Uitgeverij, Antwerpen | 2010
E-book
Mathijs Vrieze Gezond en prijsbewust koken
meer dan 50 budgetvriendelijke duurzame recepten en handige besparingstips
Non-fictie
Nederlands | 85 pagina's | HaMa Publishing, [Alkmaar] | 2012
Gedrukt boek
Loes Janssen-Miraglia Sicilicious
een culinaire ontdekkingsreis door Sicilië
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Karakter Uitgevers, Uithoorn | 2010
Gedrukt boek
Shelly Kaldunski IJslolly's
verrassend anders
Non-fictie
Nederlands | 94 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2012
Gedrukt boek
Laure Kié Het unieke zeewier kookboek
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2011
Gedrukt boek
Fiona Cairns Mooi bakken
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2011
Gedrukt boek
Pascale Naessens Mijn pure keuken
volop genieten en toch slank
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Lannoo, Tielt | 2011
Gedrukt boek
Pascale Naessens Mijn pure keuken
volop genieten en toch slank
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Linkeroever, Antwerpen | 2010
Gedrukt boek
Harold McGee Goed koken, en wat je daarvoor moet weten
Non-fictie
Nederlands | 553 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2010
Gedrukt boek
Francis van Arkel Pannetjes
35 heerlijke recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten en desserts
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010
Gedrukt boek
Valentina Sforza 500 Italiaanse gerechten
heerlijke recepten van minestrone tot risotto en van pizza tot tiramisu
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010
Gedrukt boek
Jean-François Mallet Topgerechten uit de slow cooker
Non-fictie
Nederlands | 62 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2011
Gedrukt boek