Zoekresultaten
Resultaat 101 - 120 (van 255)
Eric Kim Korean American
food that tastes like home
Engels | 286 pagina's | Clarkson Potter/Publishers, New York | 2022
Gedrukt boek
Pen Vogler Tea with Jane Austen
recipes inspired by her novels and letters
Recepten, geï̈nspireerd op de novellen en brieven van Jane Austen.
Engels | 64 pagina's | Cico Books, London | 2016
Gedrukt boek
American Women's Club of Amsterdam Holland days
a collection of American and other international recipes adapted for the Dutch kitchen
Non-fictie
Engels | 274 pagina's | Eburon, Delft | 1995
Gedrukt boek
Roger Barth The chemistry of beer
the science in the suds
Na een introductie in de geschiedenis van bier en bier brouwen wordt een chemische analyse gegeven van de ingrediënten van bier en het bier brouwen.
Engels | 330 pagina's | Wiley, Hoboken, New Jersey | 2013
Gedrukt boek
Mark Schatzker The dorito effect
Verhandeling over de gevolgen van de manipulatie met smaakstoffen door de voedingsindustrie.
Engels | 259 pagina's | Simon & Schuster, New York | 2015
Gedrukt boek
Romy Gill On the Himalayan trail
recipes and stories from Kashmir to Ladakh
Engels | 255 pagina's | Hardie Grant Books, London | 2022
Gedrukt boek
Peter Barham The science of cooking
Beschrijving van kookprocessen vanuit een natuurwetenschappelijke achtergrond.
Non-fictie
Engels | 244 pagina's | Springer, Berlin [etc.] | 2001
Gedrukt boek
The Slow Food dictionary to Italian regional cooking
Non-fictie
Engels | 575 pagina's | Slow Food Editore, Bra | 2010
Gedrukt boek
Harry Karis The Châteauneuf-du-Pape wine book
Non-fictie
Engels | 488 pagina's | Kavino, Roermond | 2009
Gedrukt boek
Maya Leinenbach Ooh, that’s vegan?
Make it Maya; 50 ways to suprise your friends and family with vegan food
Non-fictie
Engels | 103 pagina's | T5 GmbH, Stuttgart | 2022
Gedrukt boek
Carleigh Bodrug plantyou
140+ ridiculously easy, amazingly delicious, plant-based, oil-free recipies
Non-fictie
Engels | 288 pagina's | Hachette Books, New York | 2022
Gedrukt boek
Q. Edward Wang Chopsticks
a cultural and culinary history
Culturele en culinaire geschiedenis van het eetstokje.
Engels | 190 pagina's | Cambridge University Press, Cambridge | 2015
Gedrukt boek
Burton Anderson The wine atlas of Italy and traveller's guide to the vineyards
Non-fictie
Engels | 320 pagina's | Mitchell Beazley, London | 1990
Gedrukt boek
Jon Gray | Pierre Serrao | Lester Walker Ghetto Gastro presents Black Power Kitchen
Non-fictie
Engels | 304 pagina's | Artisan Books, New York | 2020
Gedrukt boek
Sandrine Houdré-Grégoire Peaky Blinders cocktail book
40 cocktails selected by The Shelby Company
Non-fictie
Engels | 109 pagina's | White Lion Publishing, London | 2020
Gedrukt boek
Black food
stories, art & recipes from across the African diaspora
Engels | 309 pagina's | 4 Color Books, an imprint of Ten Speed Press, California | 2021
Gedrukt boek
Thane Prince Jams & chutneys
preserving the harvest
Non-fictie
Engels | 224 pagina's | Dorling Kindersley, London | 2008
Gedrukt boek
Irina Georgescu Tava
Eastern-European baking and desserts from Romania and beyond
Non-fictie
Engels | 271 pagina's | Hardie Grant books, London | 2022
Gedrukt boek
Jane Pettigrew A social history of tea
Non-fictie
Engels | 192 pagina's | The National Trust, London | 2001
Gedrukt boek
Jos Timmer | Wim de Beer | Anna Lambert Restaurant De Kas
plant to plate
Engels | 240 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek