Zoekresultaten
Resultaat 141 - 150 (van 150)
Rosemary Moon Koffie
tientallen heerlijke en verfrissende recepten voor dranken en desserts
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | De Lantaarn, Amsterdam | 1998
Gedrukt boek
S.T. Beckett The science of chocolate
Handboek over het productieproces van cacaoboon tot chocoladereep en gevulde bonbon, maar ook verpakkingsmateriaal en voedingsleer komen aan bod. Vanuit een scheikundige achtergrond; bevat tevens experimenten die binnen het onderwijs kunnen worden uitgevoerd. Voor studenten en in chocolade geïnteresseerden.
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | RSC, Cambridge | 2008
Gedrukt boek
Tonia George Het thee kookboekje
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman, Utrecht | 2008
Gedrukt boek
Ulrike Lowis Alles over koffie
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Jill Norman Chocolade
Beknopte informatie over de ontdekking, geschiedenis, consumptie, verspreiding en verwerking van chocolade.
Non-fictie
Nederlands | 41 pagina's | Bosch & Keuning, Baarn | 1990
Gedrukt boek
A.W. Nanninga De theecultuur op Java
Nederlands | 36 pagina's | Hollandia, Baarn | 1915
Gedrukt boek
Ruth Lopez Chocolate
the nature of indulgence
Historisch overzicht in woord en beeld van de productie en het gebruik van cacao en chocolade in de loop der eeuwen.
Non-fictie
Engels | 143 pagina's | Abrams, New York | 2002
Gedrukt boek
Carin van de Wal Koffie vers(ch) gebrand!
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Stichting Het Behouden Blik, Uithuizermeeden | 2017
Gedrukt boek
Helen Simpson The London Ritz book of afternoon tea
the art & pleasures of taking tea
Non-fictie
Engels | 64 pagina's | Ebury Press, London | 1988
Gedrukt boek
Jane Pettigrew A social history of tea
Non-fictie
Engels | 192 pagina's | The National Trust, London | 2001
Gedrukt boek