Zoekresultaten
Resultaat 141 - 160 (van 2096)
Gerbert van der Aa Ontvoerd in de Sahara
Het kidnappen van westerlingen eindigt tegenwoordig met onthoofdingen of de betaling van enorme sommen losgeld. Maar er was een tijd dat het er vriendelijker aan toeging. Begin jaren negentig werd journalist Gerbert van der Aa in de Sahara door Toearegs ontvoerd...
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's (ePub, 4,7 MB) | Fosfor, Amsterdam | 2014
E-book
Hale Amus De bijbel van de Turkse keuken
van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 41 MB | Carrera, Amsterdam | 2022
E-book
Maureen Tan Java
150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer...
Non-fictie
Nederlands | 535 pagina's (ePub3, 46 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Noni Kooiman Switi Sranan
de rijke Surinaamse keuken
In Switi Sranan viert chef-kok en kookboekauteur Noni Kooiman in 120 recepten de culinaire rijkdom van het land van haar vader: van samosa's en bakkeljauwkroketjes tot salade van bakbanaan en roti met alles erop en eraan. En van saotosoep en snert (ja echt) tot pom, peperganache en tangy tamarindepunch. Suriname is een land met een belangrijk verhaal dat niet beter verteld kan worden dan aan de hand van eten. Naast de Inheemse bevolking bestaat de Surinaamse maatschappij voor het grootste deel uit...
Non-fictie
Nederlands | 474 pagina's (ePub3, 45 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor...
Nederlands | 88 pagina's (ePub2, 8,2 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Daan Heerma van Voss Geen vaarwel vandaag
Oskar van Bohemen, erfgenaam van een verdwenen fortuin en vader van drie kinderen, sterft onverwacht en zonder dat hij van iemand afscheid heeft kunnen nemen. In het leven van zijn ex vrouwen hun drie kinderen was hij vrijwel afwezig geraakt, maar na zijn dood wordt hij alomtegenwoordig. Nu de kans op een verzoening of confrontatie verkeken is moeten de nabestaanden het doen met hun herinneringen, de spullen die hij heeft achtergelaten en de vele geheimen die naar de oppervlakte komen. De kinderen...
Nederlands | ePub2, 12 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Koert Lindijer Een wolkenkrabber op de savanne
veertig jaar correspondentschap in Afrika
Verslag over het correspondentschap van de auteur vanuit onder andere Kenia en Rwanda, vanaf begin jaren tachtig.
Non-fictie
Nederlands | 312 pagina's (ePub2, 4,6 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Jim Jansen | Peter de Brock Mavoklanten
inspirerende interviews over een onderschatte school
Interviews met BN’ers over hun tijd op de mavo. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 150 pagina's (ePub2, 11 MB) | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2023
E-book
Hein de Bont Zoektocht naar een magiër in Myanmar
Een geestig, vlot geschreven boek waarin je heel veel over Myanmar te weten komt. Het is ook een goede voorbereiding voor iedereen dit het land wil bezoeken. Op een van zijn reizen naar Myanmar ontmoet Hein de Bont bij toeval een monnik in het woestijngebied van Bagan. Deze ontmoeting groeit uit tot een hechte vriendschap die verder beklonken wordt in de reizen die zij samen ondernemen door het land. In dit boek doet Hein verslag van hun gedeelde avonturen en geeft daarin tegelijkertijd met een onbevangen...
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Hein de Bont, Ulvenhout | 2016
E-book
Stefan Klein Alles en niets
over de schoonheid van het heelal
Bestaat het niets? Zijn ruimte en tijd slechts een illusie? Is onze geest überhaupt in staat om ruimte te bevatten? En waarom zijn wij op aarde? Natuurkunde van de 21ste eeuw verandert ons perspectief van de wereld en van onszelf. Wetenschapsjournalist en bestsellerauteur Stefan Klein zet dit haarfijn uiteen in zijn meeslepende en tegelijkertijd poëtische boek. Hij traceert de schoonheid van het onbekende, beginnend bij een roosbloesem. Hij legt de onvoorspelbaarheid van de wereld uit door een...
Non-fictie
Nederlands | 198 pagina's (ePub2, 3,2 MB) | Amsterdam University Press, Amsterdam | 2018
E-book
Auke Hulst Dreamland
De afgelopen jaren reisde journalist Auke Hulst de halve wereld over en naar aanleiding daarvan schreef hij verhalen, geïnspireerd door boeken, films, muziek en schilderkunst. In `Dreamland probeert John in zijn vertrouwde omgeving in Dunning, Nebraska, te herstellen van een posttraumatische stressstoornis. `Dreamland is opgenomen in de bundel `Buitenwereld, binnenzee. De reis als verhaal, het verhaal als reis . Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Fictie
Nederlands | 14 pagina's (ePub2, 0,4 MB) | Ambo/Anthos Uitgevers, Amsterdam | 2014
E-book
Lisa Jansen Laat je horen
zó maak jij een positief verschil in de wereld
Wil jij een positief verschil maken in deze wereld, maar weet je niet hoe? Ben je bereid iets te doen aan de heersende ongelijkheid? Dan heb je het juiste boek in handen. Laat je horen is een handleiding voor de activist van nu en biedt uitleg, inspiratie en heel veel praktische tips om deze aardbol tot een mooiere plek te maken. Van actievoeren met je Instagramaccount tot je favoriete locatie e-mailen met de vraag of het pand rolstoeltoegankelijk is; van meedoen aan een demonstratie tot mensen aanspreken...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,8 MB | NwA'DAM, [Amsterdam] | 2020
E-book
Zoë van Liere Duurzaam reizen
15 inspirerende bestemmingen in Europa
‘Duurzaam reizen’ van Professional Wild Child Zoë van Liere is hét boek voor iedereen die duurzaam en verantwoord op reis wil gaan. Het leidt naar prachtige pareltjes binnen Europa zonder dat je last hoeft te hebben van vliegschaamte. Met praktische tips die groener reizen een stuk gemakkelijker maken, zoals een groene paklijst, een stappenplan voor het kiezen van het juiste vervoermiddel en feitelijke informatie over de uitstoot die we maken. Een stimulans om met een nieuwe blik naar de wereld...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 38 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
E-book
Stefan Brijs Berichten uit de vallei
natuurlogboek
‘Berichten uit de vallei’ van Stefan Brijs is een tijdloos verslag van een streek waar de natuur nog veel te bieden heeft, maar tegelijk al veel aan het verliezen is. In dit vervolg van het alom geprezen ‘Andalusisch logboek’ concentreert Brijs zich in vier seizoenen lang op de natuur in het zuiden van Spanje, waar hij sinds 2014 woont. Vanuit zijn schrijfhut op een heuvelflank observeert hij het leven in de vallei en beschrijft hij met oog voor elk detail in vaak lyrische, soms kritische stukken...
Non-fictie
Nederlands | 137 pagina's (ePub2, 1,9 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2020
E-book
Pieter Waterdrinker Van huis en haard
dagboek van een jaar op drift
Dagboeknotities die de Nederlandse auteur (1961) maakte tussen november 2021 en februari 2023, een periode waarin hij zijn huis in Rusland moest verlaten en verschillende plaatsen in Europa aandeed.
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's (ePub2, 1,6 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
E-book
Yvonne Groenleer Rijst, zon en een glimlach
wonen en werken in Vietnam
In 2007 woonde en werkte Yvonne Groenleer samen met haar man voor vier maanden in Vietnam. Terwijl haar man zich stort op een project in de stad DaNang om het plaatselijke drinkwaterbedrijf te ondersteunen, worstelt Yvonne met het dagelijkse bestaan in haar nieuwe leefomgeving. Ze ervaart hoe anders het leven is in dit Aziatische land. Het valt niet altijd mee om zich staande te houden, maar de vriendelijke glimlach van de Vietnamezen helpt hierbij. Lees mee over de warme contacten die ze legt met...
Non-fictie
Nederlands | ePub, 0,4 MB | VanDorp Educatief, Leersum | 2011
E-book
Patricia van Trigt Waarom Zweden? Daarom Zweden!
luchtige verhalen over wonen en werken in Zweden
In 2002 hebben Patricia en Richard van Trigt samen met hun kinderen een belangrijke stap in hun leven genomen. Ze gingen emigreren naar Zweden en zijn daar het Grangärde Hotel in Dalarna begonnen. In haar voorgaande boek 'Zweden, te mooi om waar te zijn?' beschrijft Patricia op luchtige wijze hoe het een Nederlandse familie in Zweden vergaat na zo een grote verandering. Nu dat ze een paar jaar in Zweden woont, is ze als geen ander in staat om de voor-en nadelen van wonen in Zweden te beoordelen....
Non-fictie
Nederlands | ePub, 0,7 MB | VanDorp Educatief, Leersum | 2011
E-book
Anne-Marie Kruiper Gewoonweg schitterend
wandelingen en ontmoetingen op het Pieterpad
In Gewoonweg Schitterend neemt Anne-Marie je mee op reis op het Pieterpad van Pieterburen naar de St. Pietersberg. Een vijfhonderdkilometer lange wandeltocht vanuit Noorden naar het Zuiden van Nederland. De wandelgidsen laat ze thuis achter, liever richt ze zich op de ontmoetingen met mensen die ze op haar pad tegenkomt. Wandel met haar mee en ervaar de schoonheid van de natuur, de interessante gesprekken en de waardevolle herinneringen. Glimlach naar een onbekende Vraag een vreemde hoe het...
Non-fictie
Nederlands | 171 pagina's (ePub2, 2,3 MB) | AM Books, Schoonhoven | 2023
E-book
Tammo Schuringa Verrukkelijke baby's
de geboorte in kaart gebracht
In 2012 kocht Tammo Schuringa op het Waterlooplein in Amsterdam een opmerkelijke ansichtkaart, waarop een vliegende vis staat afgebeeld die een baby in de bek houdt. De kaart bleek het startpunt van een wonderlijke zoektocht. In Verrukkelijke baby’s ontrafelt Schuringa aan de hand van oude volksverhalen de herkomst van baby’s. Wie rond 1900 goed oplette kon overal zuigelingen zien, zo dacht men: ze verscholen zich in eieren, kolen, bomen, bloemen en waterputten. En op 1 april bezorgden Franse vissen...
Nederlands | 84 pagina's (ePub2, 25 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Anouk van Kampen Geachte redactie
de meest opvallende, grappige en boze brieven uit NRC in 2014
Weet u nog wat er dit jaar is gebeurd? Hoe de Zwarte Pieten-discussie het land verdeelde? Dat de Olympische Spelen in Sotsji voor ophef zorgden en eindigden met een biertje? Dat Oekraïne werd binnengevallen door de Russen, en de gemeenteraad werd gekozen? Genoeg jaarboeken en overzichtslijstjes die u er aan het eind van het jaar aan zullen herinneren. Maar wat vónden we van 2014? Waar werden we boos over en waar waren we het mee eens? Waarover hadden we het bij de koffieautomaat, aan de keukentafel,...
Nederlands | 356 pagina's (ePub2, 3,4 MB) | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2014
E-book