Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
SVH | Arjen Appel Sociale hygiëne
Theorieboek met alle kennis die nodig voor het behalen van het 'SVH Diploma Sociale Hygiëne'. Voor leidinggevenden en medewerkers in de horecasector over hoe op een verantwoorde manier te handelen en over handhaving van wetten en regels. Speciale aandacht voor problemen die kunnen voortvloeien uit alcoholgebruik, mogelijk in combinatie met gebruik van drugs en/of speelautomaten.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | SVH, Zoetermeer | 2016
Gedrukt boek
Edu'Actief | Arjen Appel | Hans Veelers Hotel Inc.
mbo-opleiding manager/ondernemer horeca
Studieboek op mbo-niveau.
Nederlands | 172 pagina's | Edu'Actief, Meppel | 2012
Gedrukt boek