Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Marie Florence van Es De smaken van Italië
over streekproducten, ingrediënten en de Italiaanse eetcultuur
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2020
Gedrukt boek
François-Régis Gaudry | Alessandra Pierini | Stéphane Solier | Ilaria Brunetti Proeven van Italië
Verzameling gerechten uit de Italiaanse keuken, met historische en culturele achtergronden en aandacht voor gastronomie en voedingswetenschap. Met illustraties, foto’s en kaarten.
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek