Zoekresultaten
Resultaat 1 - 19 (van 19)
Anthony Bourdain Wereldreizen
de officiële alternatieve reisgids
De verhalen van de reizen die Bourdain maakte met vele culinaire belevenissen, beschrijvingen van hotels, restaurants, winkels en markten en manieren van vervoer.
Non-fictie
Nederlands | 486 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Non-fictie
Nederlands | 414 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Frans van Munster | Karin van Munster Fratello & sorella
over Italië, koken & lekker eten
Non-fictie
Nederlands | 254 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Mijn Frankrijk
verhalen & recepten
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2021
Gedrukt boek
Hans Offringa | Becky Lovett Offringa De mooiste whiskyroutes door Schotland
Non-fictie
Nederlands | 213 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Frank Alberti Cambodja
een culinaire reis langs oneindige rijstvelden, eeuwenoude tempels en bijzondere mensen
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
Tom Vitale Over de kook
de wereld rond en achter de schermen met Anthony Bourdain
De regisseur en producer van de culinaire reisprogramma's van Anthony Bourdain schetst een beeld van deze Amerikaanse kok en tv-presentator en hoe het was om met hem samen te werken.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Caroline Eden Zwarte Zee
reisverslag en recepten; door donker en licht
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff bv, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Caroline Eden | Eleanor Ford Samarkand
verhalen en recepten uit Centraal-Azië
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Hilversum] | 2016
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Manuela Darling-Gansser Herfst in Piemonte
het culinaire hoogseizoen van Italië
Non-fictie
Nederlands | 244 pagina's | Tirion, Baarn | 2007
Gedrukt boek
Kylie Kwong Mijn China
een culinaire wereldreis
Non-fictie
Nederlands | 482 pagina's | Fontaine Uitgevers, s-Graveland | 2009
Gedrukt boek
Emma Tennant Feestmaal op Corfu
met recepten voor elk seizoen
Herinneringen aan het vakantiehuis op het Griekse eiland Corfu van de familie van de bekende Britse schrijfster. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek
Oz Clarke | James May Met de jag door de Franse wijnvelden
Beschrijving van het klimaat, de productiehoeveelheden, de stijl, druiven en 'wijnhistorie' van de belangrijke Franse wijnstreken.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Tirion, Baarn | 2007
Gedrukt boek
John Platter | Erica Platter Afrika ontkurkt
een ontdekkingsreis in extreme wijngebieden
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
Allegra McEvedy Een culinaire wereldreis
in meer dan 120 gerechten de wereld rond
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Veltman Uitgevers, [Maarssen] | 2013
Gedrukt boek
Manuela Darling-Gansser Onder de olijfboom
eten en genieten in het Italiaanse Lugano en de Costa Smeralda
Non-fictie
Nederlands | 232 pagina's | Tirion, Baarn | 2008
Gedrukt boek
Vida Adamoli La bella vita
leven, liefhebben en koken in Zuid-Italië
Twintig verhalen over het Zuid-Italiaanse kustdorpje Torre Saracena dat door de komst van vreemdelingen en toeristen onherstelbaar veranderd is.
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Jan Lagrouw Franse krabbels
smakelijke anekdotes uit het zuidwesten van Frankrijk
Korte verhalen over het plattelandsleven in het zuidwesten van Frankrijk met recepten uit de regionale keuken.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2004
Gedrukt boek