Zoekresultaten
Resultaat 1 - 5 (van 5)
François-Régis Gaudry Bon Appétit
een enigszins ongestructureerde encyclopedie van culinaire zaken
Non-fictie
Nederlands | 311 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2016
Gedrukt boek
Annette van Ruitenburg | Ruth de Ruwe | Tanja van den Berge Zilt zoet Zeeland
Informatief boek over culinair Zeeland.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2016
Gedrukt boek
Jeroen Thijssen Smaak
waarom we proeven wat we proeven
Cultuurhistorisch getinte beschrijving van de menselijke smaakzin en de fysiologische en psychologische processen die daarmee zijn verbonden.
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's (ePub2, 1,6 MB) | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2016
E-book
Jeroen Thijssen Smaak
waarom we proeven wat we proeven
Cultuurhistorisch getinte beschrijving van de menselijke smaakzin en de fysiologische en psychologische processen die daarmee zijn verbonden.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Nieuw Amsterdam Uitgevers, [Amsterdam] | 2016
Gedrukt boek
À la table des diplomates
l'histoire de France racontee à travers ses grands repas (1520-2015)
Frans | 344 pagina's | l'Iconoclaste, Paris | 2019
Gedrukt boek