Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 32)
Jeroen Derks Zestig miljoen jaar borrelen
een korte geschiedenis
Verhalende cultuurgeschiedenis van alcoholgebruik, beginnend in de Krijtperiode toen onze voorouders gefermenteerd fruit consumeerden en eindigend met de vraag waarom de mens, ondanks de bekende negatieve effecten van alcohol, nooit meer is gestopt met drinken.
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Boom, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Meneer Wateetons Over drank
van wijnrank tot sterkedrank en van mout roken tot whisky stoken
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Thibault Massina | Romain Aubert Hard seltzer
50 recepten voor sprankelende drankjes met een vleugje alcohol
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Adrien Grant Smith Bianchi | Jules Gaubert-Turpin De wereld in 80 glazen
reisgids voor dranken, van Japanse whisky tot Nederlandse jenever
Non-fictie
Nederlands | 197 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Kate Hawkings Het kleine boek voor aperitieven
50 klassieke cocktails en verrukkelijke drankjes
Overzicht van vijftig zelf te maken aperitieven en andere drankjes. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Jonah Freud | Noni Kooiman Drankjes
warm en koud
Receptuur voor alcoholische en non-alcoholische dranken.
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2021
Gedrukt boek
Meneer Wateetons Over drank
van wijnrank tot sterkedrank en van mout koken tot whiskey stoken
Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worst, Over rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het maken van je eigen speciaalbier, cider of colaprosecco. Natuurlijk is er ook ruim aandacht voor het zelf stoken van sterke drank als whisky, jenever en beerenburg. Over drank is diepgravend en compleet, maar ook luchtig en glashelder geschreven, zoals alleen Meneer dat kan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 9,7 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Raymond Van Uytven Geschiedenis van de dorst
twintig eeuwen drinken in de Lage Landen
Een chronologisch overzicht van de drankproductie en -consumptie in de Lage Landen, van de wijnbouw in het Romeinse Rijk, over de 'brandewijninvasie' in de koloniale tijd, tot het succes van de brouwerijgroep Interbrew/InBev.
Non-fictie
Nederlands | 290 pagina's | Davidsfonds/Leuven, Leuven | 2007
Gedrukt boek
Fenny van Wees Distilleren
de kunst van het ruiken
Het Amsterdamse familiebedrijf A. van Wees is een fijndistilleerderij waar genevers en likeuren gestookt worden. Naast de historie van het bedrijf en het distilleerproces wordt de reukzin en het belang van geur uitgebreid beschreven.
Non-fictie
Nederlands | 281 pagina's | Loopvis, Groningen | 2017
Gedrukt boek
D. Buddingh Over oude en latere drinkplegtigheden
vooral der Scandinaviërs, Germanen en Nederlanders
Nederlands | 104 pagina's | Schinkel, 's Gravenhage | 1842
Gedrukt boek
Koningswater
gedrenkte verhalen
Bloemlezing van verhalen over drank van hedendaagse Nederlandse en Engelse schrijvers.
Fictie
Nederlands | 318 pagina's | Contact, Amsterdam [etc.] | 2009
Gedrukt boek
Fiona Sims Borreltijd aan boord
een complete gids voor een geslaagd happy hour
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | De Alk & Heijnen Watersport, Alkmaar | 2017
Gedrukt boek
Jan van Schaik Handboek dranken voor het zelf maken van wijn, bier en gedestilleerd
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2002
Gedrukt boek
Willem Verstraaten Atlas van het Nederlands gedistilleerd
actualiteit en historie van een nationaal cultuurprodukt
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Nederlandse Gedistilleerdunie, Utrecht | 1995
Gedrukt boek
Ronald Bosman | Linda Crombach Drank!
een alcoholetiquette vol handige tips, testjes en suggesties
Algemene informatie over bieren, wijnen en gedestilleerde dranken.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | TM Trademark, Amsterdam | 2008
Gedrukt boek
Paul van Riel Kroegwoordenschat
meer dan 1000 begrippen en citaten betreffende drank en drinkers
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Rap, Amsterdam | 1998
Gedrukt boek
Ewoud Sanders Borrelwoordenboek
750 volksnamen voor onze glazen boterham
Lexicon van Nederlandse benamingen voor een glaasje sterke drank.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Sdu Uitgevers, Den Haag | 1997
Gedrukt boek
Wim Verstraaten Nederlands gedistilleerd
een springlevende traditie
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | Nederlandse Gedistilleerdunie, Den Haag | 1992
Gedrukt boek
Drank
Negen artikelen waarin een aantal aspecten van drank in de geschiedenis belicht wordt.
Non-fictie
Nederlands | 118 pagina's | Stichting Groniek, Groningen | 1988
Gedrukt boek
Marc Declercq Reypenaer proefboek
verrassende combinaties van kazen en dranken
Non-fictie
Nederlands | 156 pagina's | Trichis publishing, Rotterdam | 2016
Gedrukt boek