Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Tim Anderson Ramen Forever
recepten voor de perfecte ramen
Verzameling recepten voor Japanse noedelsoepen (ramen), met aandacht voor kooktechnieken en het zelf maken van de basisingrediënten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Tove Nilsson Ramen
Japanse noedelsoep en bijgerechten
Recepten voor Japanse noedelsoepen ('ramen') en bijgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2016
Gedrukt boek
Sarah Gavigan | Ann Volkwein Ramen Otaku
maak de lekkerste noodlesoep thuis
Compleet boek over de oorsprong, de tradities, de achtergronden, de ontwikkelingen en de bereiding van ramen, incl. recepten.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
Amy Kimoto-Kahn Het ramen kookboek
70 verschillende varianten voor soepbases, noedels, toppings en bijgerechten
Recepten voor Japanse noedelsoepen ('ramen') en bijgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 164 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek