Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 40)
Tristan Sicard Kaaskenner word je zo
Beschrijving van meer dan 400 soorten kaas, afkomstig uit fe hele wereld.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
Fiona Beckett Alles over kaas
een cursus om kennis te maken met de wereld van kass
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010
Gedrukt boek
Kaas= NL?
melk, koe, ras, kolonie, taal kunst, mest en meer
Artikelen en essays waarin auteurs uit diverse disciplines (van agrarische geschiedenis en mens-dier studies tot taalkunde en koloniale geschiedenis) zich buigen over de vraag waarom kaas als iets typisch Nederlands wordt beschouwd. Met foto’s, kaarten en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2023
Gedrukt boek
Maarten Koek | Etienne Verhoeff De Nederlandse kaasplank
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Trichis, Rotterdam | 2016
Gedrukt boek
Brigitte Engelmann De grote gids voor fijnproevers kaas
Non-fictie
Nederlands | 600 pagina's | H.F. Ullmann, Königswinter | 2009
Gedrukt boek
Giles Milton De neus van Edward Trencom
Een kaashandelaar in Londen ontdekt dat veel van zijn familieleden op een vreemde manier aan hun eind zijn gekomen.
Fictie | Humoristische roman
Nederlands | 334 pagina's | Van Holkema & Warendorf, Houten [etc.] | 2008
Gedrukt boek
Aad Vernooij Hard van binnen, rond van fatsoen
geschiedenis van de Nederlandse kaascultuur
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Inmerc, Wormer | 1994
Gedrukt boek
Betty Koster 500 favoriete kazen
Non-fictie
Nederlands | 576 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2012
Gedrukt boek
Kazuko Masui | Tomoko Yamada Franse kaas
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Focus/Unieboek, Houten | 2007
Gedrukt boek
Anne Iburg Dumonts kleine kaaslexicon
bereiding, oorsprong, soorten, smaak
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2004
Gedrukt boek
Jos van Riet Kaaspraet
praktijkboek voor kaasmakers en kaasliefhebbers
Non-fictie
Nederlands | 151 pagina's | [Van Riet], [Woerden] | 2013
Gedrukt boek
Roberta Muir 500 kazen
een praktische en makkelijke gids over de wereld van kaas
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010
Gedrukt boek
Jos van Riet Kaas uit het Hart
praktijkboek voor kaasmakers en kaasliefhebbers
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Stichting Groene Hart, Woerden | 2007
Gedrukt boek
Betty Koster Passie voor kaas
een culinair standaardwerk
Non-fictie
Nederlands | 343 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2006
Gedrukt boek
Juliet Harbutt Alles over kaas & kaasgerechten
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman, Utrecht | 2002
Gedrukt boek
Christian Callec Geïllustreerde kaas encyclopedie
een uniek naslagwerk met vele bekende en onbekende kaassoorten uit de hele wereld
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2001
Gedrukt boek
Ben Vinken | Michel Van Tricht Bier & kaas
50 speelse combinaties met Vinken en Van Tricht
Non-fictie
Nederlands | 307 pagina's | Lannoo, Tielt | 2015
Gedrukt boek
Judy Ridgway Kaas
alle informatie voor de liefhebber
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Librero, Hedel | 2000
Gedrukt boek
M. Declercq Reypenaer proefboek
verrassende combinaties van kazen en dranken
Non-fictie
Nederlands | 156 pagina's | Trichis publishing, Rotterdam | 2016
Gedrukt boek
Eddie Niesten Twintig eeuwen kaas
Nederlands | 22 pagina's | AO (Actuele Onderwerpen), Lelystad | 2002
Gedrukt boek