Zoekresultaten
Resultaat 1 - 8 (van 8)
Rijksmuseum van Oudheden Sweet tooth
the journey of sugar from east to west; exhibition catalogue; de reis van suiker tussen Oost en West
Informatieve catalogus bij een tentoonstelling over de geschiedenis van suiker.
Non-fictie
Engels | Nederlands | 74 pagina's | Parnassus Press, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Ulbe Bosma The world of sugar
how the sweet stuff transformed our politics, health, and environment over 2,000 years
Engels | 448 pagina's | The Belknap Press of Harvard University Press, Cambridge, Massachusetts | 2023
Gedrukt boek
James Walvin Sugar
the world corrupted, from slavery to obesity
De geschiedenis van de suikerproductie en -consumptie en de schadelijke gevolgen ervan. Over suikerplantages en slavernij, overmatige suikerconsumptie en de macht van de voedselindustrie,
Non-fictie
Engels | 325 pagina's | Robinson, London | 2017
Gedrukt boek
Nicole Mowbray Sweet nothing
why I gave up sugar and how you can too
Non-fictie
Engels | 304 pagina's | Orion, London | 2014
Gedrukt boek
Peter Macinnis Bittersweet
the story of sugar
De geschiedenis van suiker.
Non-fictie
Engels | 190 pagina's | Allen & Unwin, Crows Nest | 2002
Gedrukt boek
Koninklijk Instituut voor Taal-, Land- en Volkenkunde Southeast Asian exports since the 14th century
cloves, pepper, coffee, and sugar
Non-fictie
Engels | 195 pagina's | KITLV Press, Leiden | 1998
Gedrukt boek
Michael Moss Salt, sugar, fat
how the food giants hooked us
De voedingsindustrie maakt volgens de auteur heel bewust gebruik van het verslavende effect van junkfood om mensen dit zoveel mogelijk te laten kopen.
Non-fictie
Engels | 449 pagina's | WH Allen, [London] | 2013
Gedrukt boek
John Yudkin Pure, white and deadly
how sugar is killing us and what we can do to stop it
Engels | 200 pagina's | Penguin Books, London | 2012
Gedrukt boek