Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
John Dickie Delizia!
de geschiedenis van de Italianen en hun keuken
Geschiedenis van de Italiaanse eetcultuur die door allerlei historische ontwikkelingen is beïnvloed.
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Ambo, Amsterdam | 2008
Gedrukt boek
Martin Jones Feast
why humans share food
Met behulp van de nieuwste archeologische technieken worden onze eetgewoonten en het gebruik van de maaltijd onder de loep genomen en de invloed hiervan op onze maatschappij en de ecologie van de aarde.
Non-fictie
Engels | 364 pagina's | Oxford University Press, Oxford [etc.] | 2007
Gedrukt boek