Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Whose weight is it anyway?
essays on ethics and eating
It is a simple truth: nobody can do without food. But to solely describe food as a biological need would be too limited, neglecting the fact that food is a social and cultural practice as well. Despite its appearance, food is not even morally neutral. It is this moral aspect that is being explored in the book. Scholars from various disciplines address the ethical perspective of changing food habits in general, and the promotion of healthy eating in particular. While it is certainly the case that...
Non-fictie
Engels | ePub, 0,4 MB | Acco, Leuven | 2011
E-book
Julian Baggini Deugden van de tafel
een filosofie van het eten
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Nieuw Amsterdam Uitgevers, [Amsterdam] | 2014
Gedrukt boek
Valerie Granberg Diner pensant
waar filosofen op kauwen
Non-fictie
Nederlands | 220 pagina's | ISVW Uitgevers, Leusden | 2015
Gedrukt boek
Michiel Korthals Voor het eten
filosofie en ethiek van voeding
Analyse van de filosofisch-ethische consequenties van de manier waarop we met voedsel omgaan.
Non-fictie
Nederlands | 292 pagina's | Boom, Amsterdam | 2002
Gedrukt boek