Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Van alle wereldzeeën
gerechten van scheepskoks
Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen. Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven. Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepen? En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuis? In Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok. De man - een enkele keer een vrouw - die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt. Veertig koks uit de hele wereld - van China tot Brazilë en van Zuid-Afrika...
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (PDF, 8,1 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011
E-book
Gordon Ramsay Het geheim van de chef per seizoen
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht [etc.] | 2013
Gedrukt boek
Brigid Treloar Stomen
licht en gezond koken
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2002
Gedrukt boek
Jenny Stacey Koken met stoom
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | De Lantaarn, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
Studio Imago Het complete kerst kookboek
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2006
Gedrukt boek
Angelike Ilies Originele gerechten voor singles
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2004
Gedrukt boek
Ainsley Harriott Meer recepten uit de snelle keuken
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | TERRA, Warnsveld | 2003
Gedrukt boek
Alma Huisken Eten
100 favoriete recepten van Alma Huisken
Non-fictie
Nederlands | 91 pagina's | Contact, Amsterdam [etc.] | 2000
Gedrukt boek
Nigel Slater Smakelijk
wat zullen we vandaag eens eten?
Non-fictie
Nederlands | 448 pagina's | Fontaine Uitgevers, Abcoude | 2003
Gedrukt boek