Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Michiel Korthals Goed eten
filosofie van voeding en landbouw
Beschouwing over de kloof tussen voedselproductie en eten, de opvattingen over voedselveiligheid, gezondheid en bewust eten.
Non-fictie
Nederlands | 383 pagina's | Uitgeverij Vantilt, Nijmegen | 2018
Gedrukt boek
Tobias Leenaert Naar een vegan wereld
een pragmatische aanpak
Pleidooi voor het stimuleren van een veganistische levenswijze vanuit een pragmatisch perspectief, ondersteund door wetenschappelijke studies en praktijkvoorbeelden.
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2022
Gedrukt boek
Floris van den Berg De vrolijke veganist
ethiek in een veranderende wereld
Pleidooi op ethische en filosofische gronden voor veganisme: het volledig afzien van het gebruik van dierlijke producten.
Non-fictie
Nederlands | 325 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Utrecht | 2013
Gedrukt boek
Julian Baggini Deugden van de tafel
een filosofie van het eten
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | Nieuw Amsterdam Uitgevers, [Amsterdam] | 2014
Gedrukt boek
Michiel Korthals Eetbare natuur
de essentie van landbouw en voeding
Leven is samenwerken met de natuur; het ideaal van gevarieerde natuur, goede zorg voor dieren, een respectvol bestaan voor boeren en gezonde consumenten.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Noordboek Natuur, [Gorredijk] | 2021
Gedrukt boek
Rik Peters Verlichte kost
filosofen van toen over het eten van nu
Filosofische inzichten omtrent voedsel van wijsgeren uit heden en verleden worden gekoppeld aan de hedendaagse eetcultuur.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Utrecht | 2015
Gedrukt boek
Klaus Oberbeil Vitamines
Wetenschappelijk verantwoorde informatie, aangevuld met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2002
Gedrukt boek
Valerie Granberg Diner pensant
waar filosofen op kauwen
Non-fictie
Nederlands | 220 pagina's | ISVW Uitgevers, Leusden | 2015
Gedrukt boek
Michiel Korthals Voor het eten
filosofie en ethiek van voeding
Analyse van de filosofisch-ethische consequenties van de manier waarop we met voedsel omgaan.
Non-fictie
Nederlands | 292 pagina's | Boom, Amsterdam | 2002
Gedrukt boek