Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 26)
Maud Moody | Leonardo Pacenti Toscanini
pasta
Verzameling pastarecepten van de eigenaren van het bekende Italiaanse restaurant Toscanini in Amsterdam. Met kleurenafbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 27 MB | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Isabelle Paz Soldan Laat me niet vallen
In het studentenhuis van Femke in Milaan zijn twee zaken verboden: mannen en honden. Toch treft ze beide in het huis aan. Femke houdt zich graag aan de regels, maar tegen het straathondje Pasta kan ze geen nee zeggen. De knappe kerel die stiekem door het huis sluipt is een heel ander verhaal, die zet ze zonder pardon het huis uit. Ze vertrouwt hem voor geen meter. Als ze hem later op haar werk opnieuw tegen het lijf loopt, komt haar innerlijke karateka boven borrelen. Ze laat hem keihard vallen –...
Fictie
Nederlands | ePub2 | Z&K, Utrecht | 2022
E-book
Miriam Bunnik Koffiebars en carabinieri
een ander boek over Italië
Iedereen weet wel iets over Italië: dat er een scheve toren staat, dat ze er pasta eten en dat ze er goed kunnen voetballen. Maar er is natuurlijk nog veel meer te vertellen over dit prachtige land, met zijn bergen, stranden en vulkanen. Koffiebars en carabinieri brengt je dieper het land in dan je zelf als toerist zou komen. Niet eerder kwamen geschiedenis, reizen en echte mensen zo mooi bij elkaar in één boek over Italië. Italië-expert Miriam Bunnik reist door de laars, op zoek naar de verhalen...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 2,7 MB | Wereldbibliotheek, Amsterdam | 2021
E-book
Tim Parks Het heldenpad
te voet met Garibaldi van Rome naar Ravenna
Tijdens een zinderende zomer treedt Tim Parks samen met zijn partner Eleonora in de voetstappen van de revolutionaire generaal Garibaldi, die in de negentiende eeuw een guerrillaoorlog leidde voor een verenigd Italië. In Het heldenpad doet Parks – geliefde gids voor Italiaanse cultuur – in zijn kenmerkende humoristische stijl verslag van deze beroemde reis door de Apennijnen, op zoek naar het heden en verleden van het land. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 393 pagina's (ePub2, 2,4 MB) | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2021
E-book
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Een kleine geschiedenis van pasta van gerenommeerd culinair historicus Luca Cesari is een smaakvolle geschiedenis van de Italiaanse keuken. Pasta is het nationale gerecht van Italië en als er één gerecht is dat in geen enkel Italiaans restaurant ter wereld mag ontbreken, is het pasta al pomodoro. Wat is het verhaal achter deze klassieker? En hoe zit het met die andere traditionele gerechten, zoals pasta alla carbonara, all’amatriciana of de favorieten: lasagne en ragù alla bolognese? In Een kleine...
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 4 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Cristina Caboni De magie van het parfum
In De magie van het parfum van bestsellerauteur Cristina Caboni vindt Elena in de zoektocht naar het perfecte parfum ook zichzelf. Voor de fans van Lucinda Riley en Anne Jacobs. Elena woont met haar vriend en dochter in Parijs, waar ze sinds kort een kleine, knusse parfumeriewinkel runt. Het is een droombaan, maar als ze plotseling haar feeling voor parfums kwijtraakt, is ze ten einde raad. Samen met haar dochter en vriend keert Elena terug naar haar ouderlijk huis in Florence. Maar ook daar...
Fictie
Nederlands | ePub2, 1,9 MB | Xander, Haarlem | 2021
E-book
Lotte Petersen Een verrukkelijk fiasco
Heerlijke feelgoodroman van een groot nieuw talent van eigen bodem!Wanneer de 23-jarige Mia de kans krijgt om als nanny in Rome te gaan werken, grijpt ze deze met beide handen aan. Het leven bij de Italiaanse filmster Vanessa, regisseur Luca en hun twee zoontjes klinkt als een droom. Maar de realiteit blijkt anders: hysterische woedeaanvallen, ongeschreven schoolpleinwetten en torenhoge taalbarrières…Mia probeert de harten van kleuter Leo en tiener Tommaso te veroveren en hen ondertussen te behoeden...
Fictie
Nederlands | ePub2 | HarperCollins, Amsterdam | 2021
E-book
Bregje Hofstede Bergje
een wandeling
In Bergje beklimt Bregje Hofstede de berg die zij zo vaak bezocht als kind: de Sass Songher in de Dolomieten. In haar kinderogen had de berg mythische proporties: hij was groter dan alle andere bergen op de wereld, het rijk van wilde avonturen, waar de echo's van strijdbare bergvorstinnen klinken, en waar Hofstede zich afzonderde van het veelkoppige gezin waar ze deel van uitmaakt. Kan iemand anders zien wat jij als kind hebt gezien? Kan iemand zien wat er niet meer is? Het zijn vragen die Hofstede...
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's (ePub2, 2,5 MB) | Uitgeverij Van Oorschot, Amsterdam | 2020
E-book
Jan Brokken Cagliari: de botanische tuin van Eva Mameli Calvino
een verhaal uit Stedevaart
In Cagliari: de botanische tuin van Eva Mameli Calvino is Jan Brokken je gids door Cagliari, ‘de mediterrane stad met smalle straatjes en steegjes en gedekte tafels op de vierkante, ietwat plakkerige straattegels, waar je van twaalf tot twaalf in de schaduw kunt eten, bij voorkeur vis en bij voorkeur met witte Sardijnse wijn.’ Het is ook de stad van schrijver Italo Calvino en zijn moeder, Eva Mameli Calvino botaniste en voormalig directeur van de beroemde botanische tuin. Dit reisverhaal over Cagliari...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 2,3 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2020
E-book
Nicky Pellegrino Dromen van Italië
“Dit is je kans om je eigen huis in Zuid-Italië te kopen voor minder geld dan je voor een kop koffie betaalt. Het pittoreske bergstadje Montenello verkoopt enkele historische huizen voor slechts ÉÉN EURO per stuk. De enige voorwaarde is dat de kopers hun nieuwe huis binnen drie jaar renoveren en bereid zijn een belangrijke rol te spelen in deze kleine en vriendelijke gemeenschap.” Als Salvio Valentini, de burgemeester van het Italiaanse dorpje Montenello, een aantal gebouwen in zijn geliefde...
Fictie
Nederlands | ePub2, 1,2 MB | De Fontein Romans & Spanning, Utrecht | 2020
E-book
Cees Nooteboom Venetië
de leeuw, de stad en het water
Je leert een stad pas echt kennen als je in de straten en stegen ervan verdwaalt. Venetië, met al haar verstopte hoeken en gesloten poorten, omringd door de ontelbare lagunes, is gemaakt om de weg in kwijt te raken. Maar, zo weet de echte reiziger: de weg kwijtraken betekent het vinden van het mooiste wat een plek te bieden heeft. Cees Nooteboom is zo'n echte reiziger. Hij zoekt zijn weg langs gebeeldhouwde bogen en dobberende gondels en neemt de lezer mee achter het toeristische masker van de stad...
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's (ePub2, 12 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2019
E-book
Maud Moody | Nina Bogaerts | Leonardo Pacenti De bijbel van de Italiaanse keuken
van bagna cauda tot ossobuco en van focaccia tot zabaione
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 114 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Onno H. Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Catherine Banner De lange dagen van Castellamare
De lange dagen van Castellamare van Catherine Banner is een prachtige familieroman die zich afspeelt in Italië. Een aanrader voor wie houdt van de romans van Isabel Allende en van Schitterende ruïnes. Wanneer de arts Amedeo Esposito uit Florence op het kleine eiland Castellamare in 1914 zijn praktijk opent, wordt hij met argusogen bekeken. Maar hij trouwt en krijgt een zoon. Als hij door een schandaal zijn positie en aanzien verliest, heropent hij samen met zijn vrouw het enige café van het eiland....
Fictie
Nederlands | 403 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2017
E-book
Gert Hage Napels
een duivels paradijs
Onthullend en humoristisch stadsportret van het verwarrende Napels door journalist Gert Hage die er sinds 2013 deels woont.
Non-fictie
Nederlands | 183 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2016
E-book
Mark Lamprell Een liefde in Rome
Een aantal mensen komt elk met een eigen doel naar Rome, waar alles anders verloopt dan men had verwacht.
Fictie | Romantische verhalen
Nederlands | 320 pagina's (ePub2, 1,8 MB) | A.W. Bruna Uitgevers, Amsterdam | 2016
E-book
Stefano Cavallari Pasta
61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
Waan je in Italië en geniet van de pasta's en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel! Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas... Stefano Cavallari – chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar – neemt je in Pasta mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta's die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood,...
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's (ePub2, 7,4 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2016
E-book
Rosita Steenbeek Rome
Persoonlijk getinte verslagen van bezoeken van de auteur aan bijzondere plaatsen in Rome, waar ze een groot deel van het jaar woont, en op de eilanden Ponza, Ventotene en Capri en de mensen die ze daarbij ontmoet.
Non-fictie
Nederlands | 436 pagina's (ePub2, 41 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2016
E-book
Linda van Rijn Villa Toscane
literaire thriller
Een jong Nederlands gezin begint in Toscane een soort B&B, maar op een avond voelt de vrouw dat er iemand in de tuin is.
Fictie | Thriller
Nederlands | 133 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Uitgeverij Marmer, Baarn | 2014
E-book
S.A. Smulders Italiaanse toestanden
leven en overleven in Italië
Ervaringen van een geëmigreerd Nederlands echtpaar dat een bed & breakfast begint in het noorden van Italië.
Non-fictie
Nederlands | 338 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Boekenbent, Barneveld | 2014
E-book