- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Algemene kookboeken | Hotel-, restaurant- en cafébedrijf | Fijne keuken | Maasbracht | Restaurants
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Versie
- 1e dr
- Uitgever
- Da Vinci, Maasbracht
- Verschenen
-
2009
- ISBN
- 9789080800847
- 9080800813
- Kenmerken
-
119 pagina's
- Aantekening
- [Philip Driessen ... et al., fotografie; Niek A. Hodzelmans, eindred.]
- Opl. van 3000 genummerde en gesigneerde ex. - Cassette bevat: Grote afbeelding van logo met tekst, gesigneerd en toegangscode internetsite voor extra recepten en informatie
- Cassette bevat tevens: Proeven van bekwaamheid / Margo Reuten, meesterkok ; Paul Evers, fotograaf ; [Niek A. Hodzelmans, eindred.]. - 3e dr. - Maasbracht : Da Vinci, 2009. - 259 p. : ill. - 30×31 cm. - 1e dr.: 2003. - Genummerd, nr. 818 en gesigneerd
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locaties:
-
Koninklijke Bibliotheek
-
Centre Céramique