Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 802)
Hale Amus De bijbel van de Turkse keuken
van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Verzameling recepten uit de Turkse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 494 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Jeroen Jansen Polvo & pato
proef het Portugese leven
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Paulami Joshi De bijbel van de Indiase keuken
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Yotam Ottolenghi | Sami Tamimi Jeruzalem
Uitgebreid kookboek met recepten uit de Jeruzalemse keuken
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Fontaine, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Dominique Woolf Elke dag easy Aziatisch
uit Dominique's kitchen
Moderne en eenvoudige recepten voor elke dag, gebaseerd op de Aziatische keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Pascal Jalhay Baru Belanda
een ode aan de Indische keuken
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Maureen Tan Java
150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel
Recepten uit de Javaanse keuken, met achtergrondinformatie over de culinaire traditie van Java en het gebruik van specifieke ingrediënten en smaakmakers.
Non-fictie
Nederlands | 333 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Asterisk* De zilveren lepel
Napels en de Amalfikust
Non-fictie
Nederlands | 270 pagina's | Spectrum, [Houten] | 2017
Gedrukt boek
Rain Lundström Veggie Aziatisch koken
de oosterse keuken met veel groente
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Sergio Herman | Willem Asaert New Italian
recepten en verhalen
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Tim Anderson Ramen Forever
recepten voor de perfecte ramen
Verzameling recepten voor Japanse noedelsoepen (ramen), met aandacht voor kooktechnieken en het zelf maken van de basisingrediënten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Non-fictie
Nederlands | 414 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Meera Sodha Azië
120 vegan en vegetarische recepten van Bangalore tot Beijing
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Joanne Lee Molinaro Het Korean vegan kookboek
verhalen en recepten uit omma’s Koreaanse keuken
Persoonlijk getinte beschrijvingen van vegetarische en veganistische gerechten uit de Koreaanse keuken. Met recepten. Met foto’s in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 335 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Giorgio Locatelli | Sheila Keating Made at home
ruim 150 Italiaanse familierecepten
Non-fictie
Nederlands | 314 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2018
Gedrukt boek
Maud Moody | Nina Bogaerts | Leonardo Pacenti De bijbel van de Italiaanse keuken
van bagna cauda tot ossobuco en van focaccia tot zabaione
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Tim Anderson Izakaya
makkelijke gerechten uit de Japanse eethuisjes
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Frans van Munster | Karin van Munster Fratello & sorella
over Italië, koken & lekker eten
Non-fictie
Nederlands | 254 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Moreen Waal | Aretha Waal | Martha Waal SuriMAM cooking
op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Paulami Joshi Vega India
Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek