Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 131)
Tobias Pehle Alles over Chocolade
Non-fictie
Nederlands | 295 pagina's | Rebo Productions, [Noordwijkerhout] | 2015
Gedrukt boek
The book of chocolate
Cacaoproductie, het gebruik van chocolade door de eeuwen heen, fabrikanten en hun beroemde producten in de diverse landen en de verschillende toepassingen van chocolade met enkele recepten.
Non-fictie
Engels | 216 pagina's | Flammarion, Paris [etc.] | 1996
Gedrukt boek
Jacques Mercier Belgische chocolade en pralines
de gids
Non-fictie
Nederlands | 99 pagina's | Casterman, [Doornik, Dronten] | 1996
Gedrukt boek
Rainer Schmidt Thee
van A tot Z
Bespreking van bijna honderd soorten groene, zwarte en andere soorten thee.
Non-fictie
Nederlands | 117 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2001
Gedrukt boek
Astrid Jongbloed Kruidenthee
128 recepten om elk moment magisch te maken
Non-fictie
Nederlands | 52 pagina's | in eigen beheer, [Nederland] | 2023
Gedrukt boek
Filtropa 40 jaar Filtropa, 1962-2002
geschiedenis, hoogtepunten, anekdotes
Non-fictie
Nederlands | 60 pagina's | [Filtropa], Maastricht | 2002
Gedrukt boek
Kristin Van Eetvelt Met thee aan tafel
30 recepten met bijpassende thee
Informatie over de culinaire en technische aspecten van (Chinese) thee. Met dertig speciaal samengestelde recepten die goed combineren met de uitgebreid beschreven speciale soorten thee.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2019
Gedrukt boek
Ryan Soeder | Kohei Matsuno Ik ♥ koffie
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | [BBNC uitgevers bv], [Amersfoort] | 2017
Gedrukt boek
Wu Yuanzhi Tasting Taetea Pu'er tea
Engels | 255 pagina's | Foreign Languages Press, Beijing | 2014
Gedrukt boek
Augustine Sedgewick Coffeeland
a history
Geschiedenis van koffie en hoe de Hill familie vanuit El Salvador een koffie dynastieën oprichtte.
Engels | 433 pagina's | Allen Lane, an imprint of Penguin Books, [London] | 2020
Gedrukt boek
Heidi Smits Chocolade
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | De Ruiter, [Culemborg] | 1994
Gedrukt boek
Wouter de Jong Cacao
supervoedsel voor een ultieme gezondheid
Non-fictie
Nederlands | 125 pagina's | AnkhHermes, Utrecht | 2013
Gedrukt boek
Guy Van Cauteren | Winiefred Van Killegem Tijd voor thee
Non-fictie
Nederlands | 172 pagina's | Standaard, Antwerpen | 2011
Gedrukt boek
Jacques Mercier De verleiding van chocolade
Non-fictie
Nederlands | 234 pagina's | Lannoo, Tielt | 2007
Gedrukt boek
René Goossens De chocoladecodex
Non-fictie
Nederlands | 369 pagina's | Davidsfonds/Leuven, Leuven | 2007
Gedrukt boek
Saskia ter Welle No nonsense espresso
maak zelf de beste koffie, espresso, cappuccino en latte macchiato
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Imagos Publishers, Doesburg | 2012
Gedrukt boek
S.T. Beckett The science of chocolate
Handboek over het productieproces van cacaoboon tot chocoladereep en gevulde bonbon, maar ook verpakkingsmateriaal en voedingsleer komen aan bod. Vanuit een scheikundige achtergrond; bevat tevens experimenten die binnen het onderwijs kunnen worden uitgevoerd. Voor studenten en in chocolade geïnteresseerden.
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | RSC, Cambridge | 2008
Gedrukt boek
Peter Bauwens Thee uit eigen tuin
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2005
Gedrukt boek