Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 147)
Jon Thorn Koffie
alle informatie voor de liefhebber
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Librero, Hedel | 1999
Gedrukt boek
The book of chocolate
Cacaoproductie, het gebruik van chocolade door de eeuwen heen, fabrikanten en hun beroemde producten in de diverse landen en de verschillende toepassingen van chocolade met enkele recepten.
Non-fictie
Engels | 216 pagina's | Flammarion, Paris [etc.] | 1996
Gedrukt boek
Filtropa 40 jaar Filtropa, 1962-2002
geschiedenis, hoogtepunten, anekdotes
Non-fictie
Nederlands | 60 pagina's | [Filtropa], Maastricht | 2002
Gedrukt boek
Yvelotte Hennings 'n Tijd van leven
Alex Meijer & Co.; drie generaties koffiebranders in Amsterdam
Nederlands | 64 pagina's | [Uitgave in eigen beheer], [Nederland] | 2017
Gedrukt boek
Hattie Ellis Koffie
ontdekken, proeven, genieten
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman, Utrecht | 2006
Gedrukt boek
Claudia Roden Koffie
historie, soorten & recepten
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 1999
Gedrukt boek
Lene Knudsen Koken en bakken met matcha thee
groene koekjes, cakes, desserts, dranken en nog veel meer
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2014
Gedrukt boek
Sébastien Racineux | Chung-Leng Tran Koffiekenner word je zo
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Good Cook, Zwolle | 2016
Gedrukt boek
Vitataal Coffee makes you smile
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | De Lantaarn, [Ede] | 2018
Gedrukt boek
Vitataal Het gouden koffie boek
Non-fictie
Nederlands | 118 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2009
Gedrukt boek
Henk van der Lee 'Zij kwamen op de koffie'
branderserfgoed in Amersfoort
Non-fictie
Nederlands | 26 pagina's | Siesta, Stichting industrieel erfgoed in de stad Amersfoort, Amersfoort | 2010
Gedrukt boek
Hattie Ellis Het koffieboekje
ontdekken, proeven en genieten
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2008
Gedrukt boek
Michael Smith Koffie
Eenvoudig boekje, met veel duidelijke kleuren platen, met informatie over de geschiedenis, de verbouw, het vervoer, het branden en het gebruik van koffie.
Non-fictie
Nederlands | 51 pagina's | Helmond, Helmond | 1979
Gedrukt boek
Jessica Tolboom Het barista handboek
hoe haal je het beste uit elke koffieboon
Nederlands | 92 pagina's | Tastbudz, Amersfoort | 2018
Gedrukt boek
Markman Ellis | Richard Coulton | Matthew Mauger Empire of tea
the Asian leaf that conquered the world
Overzicht van de cultuurgeschiedenis van thee en de theehandel.
Engels | 326 pagina's | Reaktion Books, London | 2015
Gedrukt boek
Augustine Sedgewick Coffeeland
a history
Geschiedenis van koffie en hoe de Hill familie vanuit El Salvador een koffie dynastieën oprichtte.
Engels | 433 pagina's | Allen Lane, an imprint of Penguin Books, [London] | 2020
Gedrukt boek
Willem Nieuwenhuyzen En overal dronken ze thee
memoires van een theehandelaar
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Veen, Amsterdam [etc.] | 1999
Gedrukt boek
J.A.B. Plomp De theeonderneming
schets van werk en leven van een theeplanter, voor en na de oorlog
Non-fictie
Nederlands | 71 pagina's | Warung Bambu, Breda | 1993
Gedrukt boek
Rosemary Moon Koffie
tientallen heerlijke en verfrissende recepten voor dranken en desserts
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | De Lantaarn, Amsterdam | 1998
Gedrukt boek
S.T. Beckett The science of chocolate
Handboek over het productieproces van cacaoboon tot chocoladereep en gevulde bonbon, maar ook verpakkingsmateriaal en voedingsleer komen aan bod. Vanuit een scheikundige achtergrond; bevat tevens experimenten die binnen het onderwijs kunnen worden uitgevoerd. Voor studenten en in chocolade geïnteresseerden.
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | RSC, Cambridge | 2008
Gedrukt boek