Zoekresultaten
Resultaat 1 - 7 (van 7)
Ramon Beuk Terug naar mijn roti
een smaakvolle ontdekking van Suriname
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Marmer, Baarn | 2011
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Savoir vivre
heerlijke verhalen over Frankrijk
Schetsen over het -met name culinaire- leven in Frankrijk.
Non-fictie
Nederlands | 206 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
William Black Al dente
de reizen van een gastronoom in Italië
De auteur beschrijft zijn reizen naar Italië, waar hij op zoek gaat naar zijn persoonlijke Italiaanse herkomst en naar de authentieke Italiaanse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Joost Overhoff Cacciucco
een mozaïek van Italië
Columnachtige stukjes over het dagelijks leven in Italië waarin eten een belangrijke rol speelt, gezien door de ogen van een Nederlandse correspondent.
Non-fictie
Nederlands | 426 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 2010
Gedrukt boek
Tom Stone Mijn Griekse taverne
Een Amerikaan huurt een zomer lang een taverne op het Griekse eiland Patmos en ervaart dat de zaken toch anders liggen dan hij verwacht had.
Non-fictie
Nederlands | 280 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
Jan Lagrouw Franse krabbels
smakelijke anekdotes uit het zuidwesten van Frankrijk
Korte verhalen over het plattelandsleven in het zuidwesten van Frankrijk met recepten uit de regionale keuken.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2004
Gedrukt boek
Tomás Graves Brood en olie
het laatste bolwerk van de Majorcaanse cultuur
Een Britse auteur die bijna zijn hele leven op Mallorca heeft gewoond, beschrijft een uniek gerecht van het eiland.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 2003
Gedrukt boek