Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Cora Laan Drank & drinkgerei
een archeologisch en cultuurhistorisch onderzoek naar de alledaagse drinkcultuur van de 18de-eeuwse Hollanders
Non-fictie
Nederlands | 232 pagina's | De Bataafsche Leeuw, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek
Girbe Buist Geschiedenis met een smaakje
hoe historische figuren op ons bord belandden
Namen van gerechten, genoemd naar historische personen, verklaard met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 43 pagina's | Kunst & Cultuur Overijssel, [Zwolle] | 2003
Gedrukt boek
Alan Davidson Food history comes of age
a study in how things happen, with special attention to: a sine qua non-the ripeness of the time, the need for accidental catalysts, the importance of a nucleus, the impact of coincidence
Non-fictie
Engels | 47 pagina's | Praemium Erasmianum Foundation, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek
Robert Lunsingh Scheurleer Aan tafel! eten & drinken in de oudheid
schuif aan en ga mee op een smakelijke ontdekkingstocht
Nederlands | 48 pagina's | De Vereniging van Vrienden van het Allard Pierson Mus, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek