Zoekresultaten
Resultaat 61 - 72 (van 72)
Kees Hageman Cees Helder
restaurant Parkheuvel
Recepten van de eerste Nederlandse chef die 3 Michelinsterren kreeg en informatie over de producten die hij in zijn Rotterdamse restaurant gebruikt.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Inmerc, Wormer | 2004
Gedrukt boek
Carnet de cuisine
Inspirerende en verrassende recepten op menuvolgorde (geen desserts) van de drie-sterrenkok van restaurant De Karmeliet in Brugge (B), voor hobbykoks met ervaring.
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Liesbeth Hobert | Els Lion Viva la fiesta!
recepten & sfeer voor een zuiders tuinfeest
Suggesties voor een feest met als thema en zuidelijk land of streek, waarbij er zowel aandacht is voor het eten en drinken als de aankleding. Met receptuur voor 8 personen en werkplan.
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | The House of Books, [Vianen etc.] | 2004
Gedrukt boek
Rens de Jonge Vers uit het water
verrukkelijke recepten met vis en schaaldieren
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Terra, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Celia Brooks Brown Vegetarisch & koolhydraatarm
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's | Tirion, Baarn | 2005
Gedrukt boek
Michael Van Straten Supergezonde warme dranken
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2005
Gedrukt boek
Bel&Jet culinaire communicatie Lekker & licht
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Terra, Arnhem | 2010
Gedrukt boek
Reinhardt Hess Lekker barbecueën & grillen
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2007
Gedrukt boek
Sonja van de Rhoer Vegetarische variaties
koken op kleur
Recepten voor voornamelijk vegetarische gerechten (enkele met vis), gerangschikt op kleur.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Tine Bral De chef is een vrouw
de kok, de vrouw, haar leven en haar recepten
Vijf Belgische en vijf Nederlandse vrouwelijke chef-koks vertellen over hun beroepskeuze, werkwijze en inspiratiebronnen; met enkele recepten.
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
M. Declercq Vis & wijn
creatieve combinaties met Sergio Herman en Wim Vandamme
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Slow Food Movement Visrecepten van Italiaanse osteria's
600 Slow Food-gerechten uit de regionale keuken
Non-fictie
Nederlands | 671 pagina's | Mets & Schilt, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek